Café de Lima 

Esquina de la amistad, 

refugio entre mar y centro,

somos un punto de encuentro,

comida y felicidad.

Los hijos de la ciudad

criolla, chola, burguesa

tienen segura una mesa

donde probar el café

de la Lima que se fue

pero que siempre regresa.

Orgullosos de la historia

celebramos sin pudor

la memoria del sabor

y el sabor de la memoria.

Somos la mezcla notoria 

de culturas extendidas

por eso son bienvenidas

las gentes de todos lados.

¡Provecho con sus bocados, 

y salud con sus bebidas!